آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer
- توضیحات
- نظرات (2)
توضیحات
آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer
دستگاه آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer
دستگاه آنالیز شیر PerkinElmer IndiScope FT-IR که برای نقاط جمع آوری شیر طراحی شده است ، جمع آوری و تجزیه و تحلیل شیر را کارآمد و قابل اطمینان می کند.
دستگاه آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer سریع ، مقاوم و قابل اعتماد ، هر بار نتایج دقیقی را ارائه می دهد.
با استفاده از دستگاه آنالایزر شیر IndiScope ، جمع کننده های شیر می توانند پرداخت عادلانه شیر را تضمین کرده و به اطمینان از سالم بودن شیر ، سالم و بدون تقلب کمک کنند.
Touch Screen
Fast Analysis = 30sec
A SYSTEM BUILT ON TRUST
آزمایش چربی ، پروتئین , جامدات غیر چربی , آب , اوره , ساکارز , مالتودکسترین , سولفات آمونیوم , مواد افزودنی ناخالص , خلوص شیر , تقلبات شیر
شناسایی تقلبات در شیر خام
مزایای دستگاه آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer :
- ساخت کمپانی Perkin Elmer آمریکا
- راحتی استفاده از دستگاه با صفحه نمایش لمسی
- تنها با فشردن یک دکمه کار آنالیز شیر را میتوان انجام داد
- آنالیز سریع شیر در 30 ثانیه و و دستگاه بلافاصله آماده آزمایش سایر نمونه ها است
- دارای راهنمای کاربر با نمادهای واضح
- دارای ساختار یکپارچه که باعث جلوگیری از ورود رطوبت و گرد و غبار می شود
- جبران اتوماتیک تغییرات دما و جوی اتمسفر
- روندهای کاری آسان برای پیگیری تجزیه و تحلیل شیر را ساده می کند و نیاز به متخصص را در محل برطرف می کند
- طراحی قوی برای محیط شما
- طیف سنج مهر و موم شده که مانع از ورود رطوبت و گرد و غبار به دستگاه می شود
- به طور خودکار تغییرات دما و فشار جو را تنظیم می کند
- ساخته شده برای تعمیر و نگهداری آسان و قابل حمل
- طراحی شده برای نصب روی میز در محل جمع آوری شیر
- دسترسی آسان به فیلتر شیر برای نگهداری
- حداقل قطعات متحرک که تعمیر و نگهداری و حمل و نقل را آسان می کند
- استفاده از تکنولوژی FT-IR کمپانی پرکین المر
- دارای پورت USB و انتقال آن به کامپیوتر
Specifications
Technology | FT-IR |
Minimum Range Capacity | Fat : 0.5% – 12% |
Accuracy | Fat cow milk: 0.1% Reference Rose Gottlieb |
Repeatability Std Dev | Fat : 0.04% |
Targeted Adulterants | Urea : < 0.1% |
Limits of Detection (LOD) | Ammonium Sulfate : < 0.1% |
Untargeted Adulterant Detection | Reported as “abnormal milk” |
Sample Capture Time | < 30 seconds |
Sample Temperature Range | 5-40 °C |
Sample Condition | Fresh and well mixed before analyzing |
Sample Volume | < 10 ml |
Data Interface | 2 x USB ports, data connectivity and update of software through USB stick |
Display | LCD graphical color TFT display (touchscreen) |
Model Transferability | Yes |
Carry Over | <1% |
Dust/Water Classification | IP41 for main cabinet, hermetically sealed FT-IR optics |
Voltage Input Adapter | 110V- 230V AC 50-60Hz |
Voltage Input IndiScope | 12-24V DC |
Weight | 15 Kg |
تولید شیر در بسیاری از نقاط جهان بصورت محلی است.
کشاورزان کوچک اغلب محصولات خود را گاهی اوقات دو بار در روز به محل جمع آوری محلی می آورند ، جایی که شیر در آنجا توزین و تجزیه و تحلیل می شود.
در شرایط محلی ، کشاورزان و جمع آوری کنندگان به طور همزمان به ابزارهای آزمایش سریع ، مقاوم ، قابل اعتماد و دقیق نیاز دارند که می توانند روز به روز روی آنها حساب کنند.
معرفی دستگاه آنالایزر شیر شیر IndiScope ™ FT-IR ، طراحی شده برای جمع آوری و انالیز شیر کارآمد و قابل اعتماد-صرف نظر از اینکه چه کسی تجزیه و تحلیل را انجام می دهد ، و در کجا.
از همه بهتر ، ضخامت فرم ضخیم آن باعث می شود که برای شرایط جمع آوری کمتر از ایده آل ، با حداکثر زمان کارکرد و نتایج فوق سریع-در کمتر از 30 ثانیه مناسب باشد.
و این فناوری اثبات شده FT-IR برای تکرارپذیری با دستورالعمل های ISO ، IDF و AOAC مطابقت دارد.
بر خلاف سیستم های دیگر ، دستگاه آنالیز شیر PerkinElmer IndiScope FT-IR به طور کامل ،با متد های از پیش تعیین شده ارائه می شود که آزمایش چربی ، پروتئین و جامدات غیر چربی و targeted and untargeted adulterants را آسان می کند ، مانند:
- اب
- اوره
- ساکارز
- مالتودکسترین
- سولفات آمونیوم
همه این عملکرد و قابلیت اطمینان تحلیلی در پیکربندی پایه سیستم IndiScope استاندارد است.
THE RIGHT BALANCE OF SENSITIVITY AND PERFORMANCE
بر اساس فناوری قدرتمند و اثبات شده طیف سنج FT-IR ما با طیف سنجی پیشرفته ، شیر آنالیز IndiScope تمام انعطاف پذیری و سهولت استفاده شما را برای برآورده ساختن نیازهای شدید صنعت جمع آوری شیر ارائه می دهد.
دستگاه آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer بالاترین سطوح حساسیت و تکرارپذیری را ارائه می دهد.
فناوری ثبت شده سیستم آنالیز شیر طیف های برتر را برای چربی ، پروتئین و مواد جامد بدون چربی و targeted and untargeted adulterants را در شیر تضمین می کند.
و با نسبت سیگنال به نویز استثنایی ، وسایل الکترونیکی پیشرفته و حساسیت بهینه ، سیستم شیر آنالایزر IndiScope عملکرد مداوم را روز به روز ارائه می دهد.
RUGGED, RELIABLE, AND READY TO GO
دستگاه آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer از آلومینیوم ریخته گری ساخته شده و ساختار یکپارچه آن باعث شده است تا از ورود رطوبت و گرد و غبار جلوگیری کند و آن را قوی ترین آنالایزر موجود می کند.
و به طور خودکار تغییرات دما و جوی را جبران می کند ، بنابراین به ویژه در شرایط آب و هوایی شدید موثرتر است.
تحلیل و بررسی
شیر تازه نمی تواند منتظر تجزیه و تحلیل ناکارآمد باشد: با دستگاه آنالیز شیر IndiScope ، شما به سادگی یک نمونه شیر را وارد سیستم می کنید ، دکمه آنالیز را روی صفحه لمسی فشار دهید و نتایج خود را برای پارامترهای تغذیه ای و تقلب روی صفحه نمایش در حدود 30 ثانیه بخوانید.
SNF شیر چیست ؟
Solids-Not-Fat (SNF)
چربی شیر و مواد جامد بدون چربی (SNF) اجزای مهم شیر هستند که قیمت آن را تعیین می کنند.
چربی و مواد جامد بدون چربی (SNF) نقش مهمی در خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی ، حسی ، بافتی و همچنین ماندگاری هر شیرینی شیر دارد.
منظور از SNF در شیر چیست؟
مواد جامد بدون چربی (SNF) از همه چیز به جز چربی شیر و آب تشکیل شده است.
این بدان معناست که مقدار کل مواد جامد در کل باقی مانده پس از تبخیر کامل آب از شیر باقی مانده است.
این شامل پروتئین چربی ، لاکتوز و مواد معدنی است
درصد SNF موجود در شیر چقدر باید باشد؟
8.5 درصد
در شیر استاندارد ، میزان چربی 4.5 درصد و S.N.F 8.5 درصد حفظ می شود.
چرا اوره به شیر اضافه می شود؟
برای افزایش میزان نیتروژن غیر پروتئینی ، اوره تجاری به شیر اضافه می شود
فرمالین ، سالیسیلیک اسید ، بنزوئیک اسید و پراکسید هیدروژن به عنوان نگهدارنده عمل می کنند و عمر مفید شیر را افزایش می دهند.
چند درصد از مواد جامد بدون چربی SNF در شیر است؟
شیر تقریباً 87 درصد آب و 13 درصد مواد جامد است.
قسمت جامد شیر تقریباً 3.7 درصد چربی و 9 درصد مواد جامد غیر چربی دارد.
شیر مالتودکسترین چیست؟
مالتودکسترین یک پلی ساکارید است که برای افزایش حجم غذاها مانند ماست ، سس ، پودینگ و غیره استفاده می شود.
تأکید می شود که شیر باید از نظر وجود ترکیبات مختلف از جمله مالتودکسترین برای ایمنی مصرف کنندگان کنترل شود.
مالتودکسترین برای شما خوب است یا مضر؟
مالتودکسترین دارای شاخص گلیسمی بالا (GI) است ، به این معنی که می تواند باعث افزایش قند خون شما شود.
مصرف آن در مقادیر بسیار اندک بی خطر است ، اما افراد مبتلا به دیابت باید مراقب باشند.
رژیم های غذایی متشکل از غذاهای تا حد زیادی GI برای همه مفید است ، نه فقط برای افراد دیابتی.
چرا ساکارز به شیر اضافه می شود؟
این قندی است که به طور طبیعی در شیر (لاکتوز) یافت می شود.
این ترکیب دارای آنزیم هایی است که لاکتوز را به قندهای اساسی تری (به نام گالاکتوز و گلوکز) تجزیه می کنند.
شیر طعم دار (مانند شیر شکلات) ممکن است حاوی قندهای اضافی یا “آزاد” مانند عسل باشد.
آنالایزر شیر
آنالایزر شیر Global IndiScope FT-IR Milk Analyzer
دستگاه آنالیز شیر
آزمایش چربی ، پروتئین , جامدات غیر چربی , آب , اوره , ساکارز , مالتودکسترین , سولفات آمونیوم , مواد افزودنی ناخالص , خلوص شیر , تقلبات شیر
شناسایی تقلبات در شیر خام
SNF شیر چیست ؟
چرا ساکارز به شیر اضافه می شود؟
with preset methods that make it easy to test for fat, protein, and solids-not-fat and targeted and untargeted adulterants such as:
- Water
- Urea
- Sucrose
- Maltodextrin
- Ammonium sulfate
کلیدواژه : آنالایزر شیر , دستگاه آنالایزر شیر , آنالیز شیر , شیر , آزمایش شیر , تست شیر , خلوص شیر , دستگاه اتو آنالایزر شیر , قیمت دستگاه آنالایزر شیر , قیمت آنالایزر شیر , قیمت دستگاه آنالیز شیر , دستگاه تست شیر گاو ,قیمت دستگاه تست چربی شیر ,دستگاه چربی سنج شیر ,دستگاه تست شیر خام ,قیمت آنالایزر شیر
شهرزاد دانشمند –
جالب بود
امین جهانی –
سپاس